Histamin intoleransı hakkında bilgi verildi

Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gonca Bilge Özel, histamin intoleransıyla ilgili bilgi verdi. Özel, gıda intoleransını bir gıdanın metabolize edilmesindeki eksiklikler sonucu gelişen anormal vücut reaksiyonları şeklinde tanımladı. Histamin intoleransının belirtileri arasında karın ağrısı, döküntü, kusma, diyare ve nefes darlığı yer alırken, doğru teşhis ve tedaviyle semptomlar en aza indirilerek bireyin yaşam kalitesi arttırılabilmektedir.

Kocaeli’de Korsan Taşımacılık Denetimleri Devam Ediyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Ulaşım Dairesi Başkanlığı Toplu Taşıma Şube Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenliği için korsan servis ve P plaka denetimlerini sürdürüyor. Ayrıca, gelen ihbarları da değerlendiren ekipler, emniyet ve jandarma birimleriyle koordineli çalışıyor. Şu ana kadar yapılan denetimlerde bin 495 servis aracı kontrol edildi.